Kantinemedarbejder løn i Danmark 2026
Kantinemedarbejdere tilbereder og serverer mad i virksomhedskantiner, skoler, hospitaler og institutioner. Rollen er kendetegnet ved faste arbejdstider og en god work-life balance sammenlignet med restaurationsbranchen.
Hvad tjener en kantinemedarbejder efter erfaring?
Lønnen vokser med ansvar, specialisering og dokumenterede resultater. Her er de typiske lønniveauer.
Lynkursus: højere løn (gratis PDF)
Syv korte kapitler: hvad du er værd, timingen, de præcise formuleringer og planen hvis svaret er nej.
Lønforskel efter region
Kantiner findes overalt.
| Region | Byer | Månedsløn | Kommentar |
|---|---|---|---|
| Region Hovedstaden | København | 28.000–38.000 kr./md. | Flest muligheder. |
| Region Midtjylland | Aarhus | 26.000–34.000 kr./md. | Standard. |
| Region Syddanmark | Odense | 25.000–32.000 kr./md. | Standard. |
| Region Nordjylland | Aalborg | 24.000–30.000 kr./md. | Lavere. |
| Region Sjælland | Roskilde | 25.000–33.000 kr./md. | Standard. |
Hvad betaler?
Store virksomheder og kantineoperatører.
| Arbejdsgiver | Størrelse | Månedsløn | Noter |
|---|---|---|---|
| Kantineoperatører (Fazer, Sodexo, ISS) | Store | 26.000–36.000 kr./md. | Overenskomst. Stabile. |
| Store virksomheders egne kantiner | Store | 28.000–38.000 kr./md. | Bedre vilkår end operatører. |
| Offentlige kantiner (hospital, skole) | Offentlig | 26.000–34.000 kr./md. | Pension 18 %. |
| Små virksomheder | Små | 24.000–30.000 kr./md. | Ofte enpersons-kantine. |
| Vikarbureauer | Varierende | 26.000–32.000 kr./md. | Fleksibilitet. |
Forhandlingstips
Ernæringsassistent-uddannelse og erfaring er nøglen.
Ernæringsassistent-uddannelse
Hæver lønnen 2.000–4.000 kr./md.
Hygiejnebevis
Standard krav.
Forhandl faste timer
Fuldtid giver bedre vilkår.
Specialkompetencer
Vegansk, allergikost, økologi.
Brug 3F
Overenskomstdata.
Overvej kantineleder-rolle
Ansvar for hele kantinen giver 6.000–12.000 kr./md. ekstra.
Typisk pakke
Kantinepakke.
FAQ: Kantinemedarbejder løn
Ca. 28.000 kr./md. Kantineleder: 36.000–46.000 kr./md.
Ernæringsassistent er en fordel, men ikke altid krav.
Typisk dagtid 06–15 eller 07–16. Ingen aftener/weekender.
Kantinemedarbejder → Souschef → Kantineleder → Driftschef.
Bedre end restaurationsbranchen — faste dagtimer og fri weekend.
Kilder og videre læsning
Datakilderne bag lønstatistikken på denne side.
Lønniveauer for lignende jobs
Klar til at søge som kantinemedarbejder?
Kombiner løndata med et stærkt CV og en overbevisende ansøgning.