🍽️ Hotel & restauration

Løn for hotelmedarbejder i Danmark 2026

Hotelmedarbejder dækker mange funktioner: housekeeping (rengøringsmedarbejder på værelser), food & beverage, sales & marketing, engineering/maintenance, og reception. Grundlønnen er typisk HORESTA-overenskomst (26.500–32.000 kr./md.) + vagttillæg. 5-stjerne-hoteller (d'Angleterre, Nimb, Hotel Sanders) og hotel managers når 60.000–95.000 kr./md.

Gennemsnit
31.400 kr./md.
Median for hotelmedarbejdere på tværs af funktioner (HORESTA, 2026-tal)
📊 Niveauer

Hvad tjener en hotelmedarbejder efter erfaring?

Lønnen vokser med ansvar, specialisering og dokumenterede resultater. Her er de typiske lønniveauer.

junior
Housekeeping / rengøringsmedarbejder / bellboy
26.500–32.000 kr./md.
318.000–384.000 kr./år · 0–2 års erfaring
Værelsesrengøring, offentlige områder, bagagebetjening. HORESTA-overenskomst. Vagtplan med weekend og helligdage giver typisk 2.000–3.500 kr./md. i tillæg. Ofte entry-level for nyankomne eller deltids.
medior
Hotelmedarbejder medior (FO, F&B, housekeeping supervisor)
29.000–38.000 kr./md.
348.000–456.000 kr./år · 2–5 års erfaring
Receptionist, F&B-medarbejder, housekeeping supervisor. Specialist-viden i PMS-systemer (Opera, Mews), revenue management eller internationale rejsesegmenter. Fremmedsprogs-tillæg 1.500–3.000 kr.
senior
Senior hotelmedarbejder / afdelingsleder
36.000–52.000 kr./md.
432.000–624.000 kr./år · 5–10 års erfaring
Afdelingsleder for housekeeping, F&B, reception, sales. Concierge (Les Clefs d'Or). Revenue Manager / E-commerce Manager på mid-size hotel. Bonus 5–10 %.
lead
Hotel Manager / General Manager
60.000–110.000 kr./md.
720.000–1.320.000 kr./år · 10+ års erfaring
General Manager med fuld ansvarlighed for hotel — driftsresultat, gæstetilfredshed, personale. Mid-market 60.000–78.000 kr. 5-stjerne luksushotel (d'Angleterre, Nimb) 85.000–110.000 kr./md. + bonus 15–25 %.
🗺️ Regional

Lønforskel efter region

Hovedstaden har Danmarks største hotelmarked og flest luksus- og 5-stjerne-hoteller. Provinsen har klassiske konference- og kurhoteller med stabile lønstrukturer. Sæsonmarkeder (Skagen, Fanø) giver intense sommerperioder.

RegionByerMånedslønKommentar
Region HovedstadenKøbenhavn, Frederiksberg, Kastrup27.000–110.000 kr./md.d'Angleterre, Nimb, Copenhagen Strand, Hotel Sanders (luksus). Marriott, Scandic Copenhagen, Radisson Royal (mid-market). General Manager-niveau 80.000–110.000 kr./md. Flest jobs og højeste gennemsnit.
Region MidtjyllandAarhus (havnefronten), Silkeborg, Herning27.000–85.000 kr./md.Radisson Scandinavia Aarhus, Comwell Aarhus, Hotel Royal. Konferencehoteller i Herning ved MCH Messecenter. GM 62.000–78.000 kr./md.
Region SyddanmarkOdense, Kolding, Sønderborg, Billund27.000–75.000 kr./md.Hotel Alsik (Sønderborg), LEGOLAND Hotel (Billund), Odense Clarion Plaza. Konferencemarked for business-rejsende. GM 58.000–72.000 kr./md.
Region NordjyllandAalborg, Skagen, Løkken27.000–70.000 kr./md.Comwell Hvide Hus Aalborg, Hotel Skagen, sommerhusdestinationer. Intense sommersæsoner i Skagen giver volumen-bonus. Lavere off-season.
Region SjællandHelsingør (Marienlyst), Roskilde, Korsør27.000–72.000 kr./md.Hotel Marienlyst Strand (luksus), konferencehoteller ved motorvejsnettet. Pendlermarked for hovedstadens hotelmedarbejdere.
🏢 Efter hotel-type

Hvad betaler forskellige hoteller?

5-stjerne-hoteller har højeste lønninger for alle roller og bedste drikkepenge-puljer. Internationale kæder (Marriott, Radisson, Hilton) har strukturerede karrereprogrammer. Budget- og kædehoteller ligger på overenskomst-minimum med høj automatisering.

ArbejdsgiverStørrelseMånedslønNoter
5-stjerne luksushoteller (d'Angleterre, Nimb, Copenhagen Strand, Hotel Sanders)Mellem (80–250 medarbejdere)28.000–110.000 kr./md.HORESTA-overenskomst + premium. Housekeeping 28.000–32.000 kr. Reception 32.000–42.000. Director of Rooms 65.000–80.000. General Manager 85.000–110.000 kr. + bonus 18–25 %.
Internationale kædehoteller (Marriott, Hilton, Radisson, Scandic)Store (150–500 medarbejdere pr. hotel)27.000–95.000 kr./md.HORESTA-overenskomst. Strukturerede karrereprogrammer — Scandic Friends, Marriott University. GM i mid-market-kædehotel 65.000–85.000 kr. + bonus 12–18 %.
Designer / boutique hoteller (Hotel SP34, Nobis, Ibsens, Babette)Små-mellem (30–80 medarbejdere)28.000–78.000 kr./md.Intime kunderelationer. Housekeeping og FO-roller 28.000–36.000 kr. General Manager 58.000–78.000 kr. + ofte lille overskudsandel eller projekt-bonus.
Mid-market konference-hoteller (Comwell, Best Western, Milling, Hotel Koldingfjord)Mellem-store kæder27.000–72.000 kr./md.HORESTA-overenskomst. Konference- og business-segment. Stabil lønstruktur. GM 58.000–72.000 kr./md.
Budget & kæde (Cabinn, Zleep, Wakeup, Generator)Store kæder26.500–55.000 kr./md.HORESTA-minimum. Høj automatisering, færre medarbejdere pr. værelse. Hotel Manager 45.000–55.000 kr./md. Ingen bonus eller mindre.
LEGOLAND Hotel, Tivoli Hotel, Copenhagen MarriottStore28.000–90.000 kr./md.Tema-/brandhotel med høj familiemarked (LEGOLAND) eller business+turisme (Marriott). Tivoli Hotel er integreret med Nimb. God uddannelse og karrerieprogram.
💼 Forhandling

Forhandlingstips for hotelmedarbejdere

Hotelbranchen har klare karrierestiger og internationale muligheder. Forhandl pakken med træning, karriereaccelerator, kædepoints og vej til Assistant Manager/GM.

Tjek HORESTA-overenskomstens tillæg

Aftentillæg 17 % efter kl. 18, nattillæg 50 % efter kl. 23, weekendtillæg 50 %, helligdagstillæg 50–100 %. For housekeeping med 2 weekendvagter/md. + aftenvagter: typisk 2.500–4.000 kr./md. i tillæg. Tjek lønsedlen hver måned.

Kræv fremmedsprogstillæg

Dansk + engelsk er baseline. Tysk giver typisk 1.500–2.500 kr./md., fransk 1.500–3.000, kinesisk/japansk 2.500–3.500 hos premium-hoteller. d'Angleterre, Nimb, Marriott og Hilton har klare sprogpolitikker. Få det skrevet som "sprogtillæg" i kontrakten.

Brug kædepoints som skjult løn

Hilton Honors, Marriott Bonvoy, Scandic Friends: personalerate eller gratis overnatninger efter anciennitet. Værdi 5.000–20.000 kr./år for rejselystne. Kædepoints optjent under arbejde kan bruges privat. Forhandl friendly-rate-koder og familie-medlemskaber.

Tag Cornell Hotel School eller Hospitality Academy-kurser

Cornell Hotel School online-kurser (12.000–25.000 kr./certifikat) i Revenue Management, Hospitality Leadership eller F&B Operations. OHI (Opera Hospitality Institute) er nordisk alternativ. Hver certificering flytter dig +5.000–10.000 kr./md. mod Assistant Manager/GM-roller.

Byg karrierevej gennem interne programmer

Scandic Career Progression, Marriott Voyage, Radisson Leadership Academy tilbyder struktureret 18-36 måneders trainee-til-manager-program. Klassisk vej: Medarbejder → Shift Supervisor → Assistant Manager → Department Manager → Assistant GM → GM (10–15 år). Løn over 15 år: 30.000 → 38.000 → 48.000 → 58.000 → 70.000 → 85.000 kr./md.

Overvej international rotation

Store kæder (Marriott, Hilton, Radisson) tilbyder international rotation — 2–3 års udstationering i Paris, Dubai, Singapore. Lønnen matches til lokale niveauer + expat-pakke (bolig, flyrejser). Værdifuldt for senior-udvikling og mere løn-muligheder. Skriftlig aftale er nødvendig.

🎁 Frynsegoder

Hvad får du udover grundlønnen?

HORESTA-overenskomsten regulerer standardvilkår. Kædepoints og personalerate-ophold i søsterhoteller globalt er betydelige "usynlige" frynsegoder — særligt hos Marriott, Hilton, Radisson.

Pension 12 % under HORESTA-overenskomst. Premium-hoteller og -kæder ofte 13–15 %.
Fritvalgsordning 4 % af ferieberettiget løn.
Vagttillæg: 17 % aften (18–23), 50 % nat (23–06), 50 % weekend, 50–100 % helligdage. Fuldtid typisk 2.500–5.000 kr./md. i tillæg.
Sprogtillæg 1.500–3.500 kr./md. ved premium-hoteller for tysk/fransk/spansk/kinesisk.
Kædepoints / personalerate: Marriott Bonvoy 40 %–90 % rabat, Hilton Honors Team Member Rate, Scandic Friends gratis. Værdi 5.000–20.000 kr./år.
Personalemad: gratis måltid pr. vagt på hotel. Værdi 2.000–3.000 kr./md.
Uniform stilles til rådighed og vaskes af arbejdsgiver.
Sundhedsforsikring (Topdanmark, Tryg, PFA Helbred) standard hos premium-hoteller og internationale kæder.
Uddannelse: Scandic Career Academy, Marriott Voyage, Cornell Hotel School online. Typisk 5.000–25.000 kr./år budget.
Ferie 25 dage + 5 feriefridage. Internationale kæder tilbyder ofte loyalty leave (+1 uge) efter 5/10 års ansættelse.
Hotelmedarbejdere er dækket af HORESTA-overenskomsten med 3F Privat Service eller FOA. Mindsteløn ca. 26.500–29.500 kr./md. for voksne i 2026. Pension 12 %, fritvalgsordning 4 %, aftentillæg 17 % efter kl. 18, nattillæg 50 %, weekendtillæg 50 %, helligdagstillæg 50–100 %. Housekeeping og rengøring følger ofte samme overenskomst, men nogle hoteller outsourcer rengøring til ISS eller Alliance+ (3F overenskomst). Senior-roller (Assistant Manager, GM) er typisk funktionærer med individuelle kontrakter over overenskomst-niveau.
❓ Ofte stillede spørgsmål

FAQ: Hotelmedarbejder-løn i Danmark

Gennemsnittet er 31.400 kr./md. i 2026. Housekeeping / rengøring 26.500–32.000 kr./md. Reception, F&B-medarbejder, shift supervisor 29.000–38.000 kr. Senior / afdelingsleder 36.000–52.000 kr. Hotel Manager / GM 60.000–110.000 kr./md. 5-stjerne-hoteller og internationale kæder betaler 10–25 % over gennemsnittet.

GM på mid-market konferencehotel (Comwell, Best Western): 60.000–72.000 kr./md. + bonus 10–15 %. GM på internationalt kædehotel (Scandic, Radisson, Marriott 4-stjerne): 68.000–85.000 kr. + bonus 15–20 %. GM på 5-stjerne luksushotel (d'Angleterre, Nimb, Copenhagen Strand): 85.000–110.000 kr. + bonus 18–25 % + warrants. Regional GM / Cluster GM (flere hoteller): 90.000–130.000 kr./md.

Klassisk hotelvej (12–18 år): (1) Hotelmedarbejder/trainee → (2) Shift Supervisor (+5.000 kr./md.) → (3) Assistant Department Manager → (4) Department Manager (+8.000 kr./md.) → (5) Assistant GM (+10.000 kr./md.) → (6) General Manager. Internationale kæder har strukturerede programmer: Marriott Voyage (2 år), Scandic Career Progression (3 år), Radisson Accelerate. Mange GM'er har startet som receptionist eller F&B-trainee.

Ja — hotel er 24/7/365. Typisk 1–2 weekender/md. som fuldtidsansat, afhængigt af rolle. Housekeeping arbejder ofte dagvagter. Reception roterer aften/nat. F&B har service-vagter aften/weekend. HORESTA sikrer minimum 11 timers hvile mellem vagter og vagttillæg. Nogle roller (sales, admin) er dagarbejde mandag–fredag.

Hilton Honors Team Member Rate: 50 % rabat + morgenmad inkluderet på Hilton-hoteller globalt. Marriott Bonvoy Friends & Family: 40 % rabat. Scandic Friends personalerate: 20–50 % rabat. En familieferie med 4 overnatninger til 800 kr./nat i stedet for 2.000 kr./nat = 4.800 kr. sparet. For rejselystne er værdien 8.000–20.000 kr./år.

Top 5 højest betalte hotelmedarbejder-roller: (1) General Manager 60.000–110.000 kr./md., (2) Director of Sales & Marketing 60.000–85.000 kr., (3) Revenue Manager / Director of Revenue 55.000–78.000 kr., (4) Director of Rooms 58.000–75.000 kr., (5) F&B Director 58.000–80.000 kr. Sprog-, certificerings- og kæde-specifikke uddannelser løfter løn signifikant inden for hver rolle.

Under HORESTA-overenskomsten har housekeeping voksensats ca. 26.500 kr./md. i 2026. Med weekend- og aftentillæg når fuldtid typisk 28.000–32.000 kr./md. Det er overenskomstminimum — ingen akademisk uddannelse påkrævet. Mange 5-stjerne-hoteller og internationale kæder betaler 500–1.500 kr. over minimum pga. kvalitetskrav. Housekeeping supervisor / Assistant Executive Housekeeper 34.000–42.000 kr./md. Executive Housekeeper (stor 5-stjerne-hotel) 45.000–58.000 kr./md.

Klar til at forhandle din hotelmedarbejder-løn?

Tag HORESTA-satser, vagttillæg og sprog-kompetencer med til samtalen. Kombiner med et CV der viser dine kædeuddannelser og karrierestier.